上海豫园旅游商城股份有限公司:南翔小笼包LOGO标志图片含义,品牌简介。
南翔小笼闻名遐迩,由嘉定南翔镇黄明贤于同治年间创制设店专卖,店名:日华轩,该店后毁于日军轰炸,黄明贤妻弟南翔镇人员吴翔升看到上海工商业蓬勃发展,老城隍庙集市空前繁荣,遂于光绪二十六年(公元1900)携制作师傅赵秋荣,承袭祖传工艺,选九曲桥畔原船舫厅旧址,创设了专营南翔小笼的“长兴楼”,后店名改为“南翔馒头店”,专营南翔小笼,以皮薄、馅丰、上口一包卤汁而名扬四方。
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